秘制鹵肉(宴席裝)
YICHENG FOOD
基本參數(shù):
商品凈重: | 520g |
產(chǎn)品編號(hào): | IYC0007 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn): | SB/T10379 |
保質(zhì)期: | 18個(gè)月 |
配料: | 五花肉、干蝦仁、香菇、魷魚(yú)干、干貝、熬制雞汁、 香辛料、食用鹽、白砂糖。 |
食用方法: | 1、拿出盒子里的產(chǎn)品解凍,然后整包放置鍋里 沸水中加熱。2、加熱后拆開(kāi)包裝袋(如果湯汁太多請(qǐng)倒出 一部分)裝入盤(pán)中即成一道美味佳肴。 |
儲(chǔ)藏方法: | -18℃以下貯存 |
商品介紹
PROCDUCE
產(chǎn)品選用知名廠商生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)新鮮五花肉為原材料,由資深星級(jí)主廚全程監(jiān)制,經(jīng)預(yù)煮、煅燒、油炸、紅燜、調(diào)煮等多重工序加工,生產(chǎn)過(guò)程保留多道傳統(tǒng)手工烹飪方法。使用的每份食材都由專(zhuān)人精心處理,每款醬汁底湯均采用筒骨長(zhǎng)時(shí)間分步熬制,從不添加任何化學(xué)香精香料。可謂原汁原味為心意,點(diǎn)點(diǎn)滴滴皆精華。精選的五花肉在烘炒后與香菇、板栗、魷魚(yú)、干蝦等各種配料一起經(jīng)專(zhuān)人手工包裹進(jìn)湯袋里面,再放到醬汁內(nèi)慢火調(diào)煮,使各配料獨(dú)有的鮮味和香氣緊緊地纏繞在五花肉內(nèi)。加工后的鹵肉皮爽彈緊致,肉軟嫩香糯,流脂蘊(yùn)含其中,吹彈可破,肉汁甘美豐盈,芳潤(rùn)喉舌,肉香經(jīng)久不散,令人難以忘懷。產(chǎn)品內(nèi)外包裝精致,食用方便快捷,二次加熱不影響菜式獨(dú)有風(fēng)味,可用于烹調(diào)日常家庭菜肴或各式餐飲場(chǎng)合。