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雞湯魚翅(宴席裝)清湯

YICHENG FOOD

基本參數(shù):
商品凈重:285g
產(chǎn)品編號:IYC0021
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10379
保質(zhì)期:18個月
配料:干魚翅、熬制高湯(純凈水、老母雞、豬腳節(jié)、火腿、 干貝、花菇)、食用鹽、白砂糖。
食用方法:1、拿出盒子里的產(chǎn)品解凍,然后整包放置鍋里 沸水中加熱。2、加熱后拆開包裝袋(如果湯汁太多請倒出 一部分)裝入盤中即成一道美味佳肴。
儲藏方法:-18℃以下貯存

商品介紹

PROCDUCE

       產(chǎn)品選用上等的干制深海魚翅為原材料,由資深星級主廚全程監(jiān)制,經(jīng)修剪、蒸煮、泡發(fā)、燴制、燜焗后,配以由數(shù)十種優(yōu)質(zhì)食材熬制的高湯,一起放到傳統(tǒng)瓦鍋中長時間慢火燉煮,并安排名廚定時看護火候,加工過程十分精細。使用的每款醬汁底湯均采用筒骨、老母雞長時間分步熬制,從不添加任何化學(xué)香精香料??芍^原汁原味為心意,點點滴滴皆精華。加工后的魚翅色澤均勻,晶瑩剔透,味鮮甜而濃郁,翅身爽彈多汁,腴滑甘潤,高湯口感豐盈圓滿,膠質(zhì)豐富,溫和而滋補。產(chǎn)品內(nèi)外包裝精致,食用方便快捷,二次加熱不影響菜式獨有風(fēng)味,可用于烹調(diào)日常家庭菜肴或各式餐飲場合。

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