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雞湯魚(yú)翅(宴席裝)紅燒

YICHENG FOOD

基本參數(shù):
商品凈重:285g
產(chǎn)品編號(hào):IYC0022
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):SB/T10379
保質(zhì)期:18個(gè)月
配料:干魚(yú)翅、熬制高湯(純凈水、老母雞、豬腳節(jié)、火腿、 干貝、花菇)、食用鹽、白砂糖。
食用方法:1、拿出盒子里的產(chǎn)品解凍,然后整包放置鍋里 沸水中加熱。2、加熱后拆開(kāi)包裝袋(如果湯汁太多請(qǐng)倒出 一部分)裝入盤(pán)中即成一道美味佳肴。
儲(chǔ)藏方法:-18℃以下貯存

商品介紹

PROCDUCE

      產(chǎn)品選用上等的干制深海魚(yú)翅為原材料,由資深星級(jí)主廚全程監(jiān)制,經(jīng)修剪、蒸煮、泡發(fā)、燴制、燜焗后,配以由數(shù)十種優(yōu)質(zhì)食材熬制的醬汁,一起放到傳統(tǒng)瓦鍋中長(zhǎng)時(shí)間慢火燉煮,并安排名廚定時(shí)看護(hù)火候,加工過(guò)程十分精細(xì)。使用的每款醬汁底湯均采用筒骨、老母雞長(zhǎng)時(shí)間分步熬制,從不添加任何化學(xué)香精香料??芍^原汁原味為心意,點(diǎn)點(diǎn)滴滴皆精華。加工后的魚(yú)翅色澤紅潤(rùn),濃密飄香,味甘醇馥郁,翅身爽彈多汁,腴滑甘潤(rùn),醬汁綿稠如湯羹,滋潤(rùn)飽滿(mǎn),食后讓人口齒留香,余味渺渺。產(chǎn)品內(nèi)外包裝精致,食用方便快捷,二次加熱不影響菜式獨(dú)有風(fēng)味,可用于烹調(diào)日常家庭菜肴或各式餐飲場(chǎng)合。


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